HallstahammarNytt

Hallstahammar firar Offentliga måltidens dag med lokalproducerad mat

Bilden visar ett antal brödbullar på en träskärbräda. Tre av bullarna är hela och har en ljusbrun, gräddad yta med lite mjöl på. En av bullarna är delad på mitten och visar den vita, porösa insidan av brödet. Intill brödet ligger en svart tandad bröd
Illustrationsbild: Fredrik Alfredsson

Hallstahammar uppmärksammar Offentliga måltidens dag med lokal matservering.

Annons

Offentliga måltidens dag i Hallstahammar med fokus på lokal mat

Den 15 oktober uppmärksammas Offentliga måltidens dag i Hallstahammar, en dag som belyser de tre miljoner måltider som dagligen tillagas inom förskola, skola, vård och omsorg i Sverige. I år serveras en höstig nötfärssoppa eller höstgryta med bröd i skol- och förskoleköken, där köttet kommer från lokala Åsby Kött & Vilt och brödet bakas på ekologiskt mjöl från Munktorps kvarn. Ett vegetariskt alternativ erbjuds också.

Trerätters middag och lokal leverans till äldreomsorgen

På kommunens äldreboenden serveras traditionsenligt en trerätters middag med lokala råvaror, där bland annat köttfärsen till biffarna levereras av Åsby Kött & Vilt. Samma varmrätt erbjuds även på några av kommunens restauranger under dagen.

Annons

Relevanta källor

Den här artikeln har producerats med stöd av tekniska system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.

Annons

Fler artiklar i Samhälle